עוגת שוקולד בת מספר שכבות רטובות בקירש או רום שביניהן קצפת ודובדבנים. העוגה מעוטרת בקצפת, פתיתי שוקולד ודובדבנים מסוכרים.
מיני אקלר, טארטלט 30 יחידות
מאפה צרפתי עשיר בחמאה בציפוי סוכר גבישי 3 יח'
עוגת שמרים טבולה בסירופ סוכר ורום, קרם שנטילי ודובדבן. 1 יח'