מאפה מהמטבח הצרפתי, המוגש לרוב בחתונות מסורתיות ובאירועים שונים. מגדל פחזניות במילוי קרם פטיסייר המוחזקות אחת בצמוד לשנייה באמצעות קרמל. מצופה ב"שערות" קרמל, שקדים מסוכרים ופרחים.
עוגה מעוצבת עוגת מושלמת לכל חגיגה. עוגת וניל/שוקולד מפנקת עם שכבת קרם וניל/שוקולד. ניתן לבחור את הכיתוב וצבע הכיתוב שעל העוגה. ניתן לבחור את צבע עיטוף העוגה. קוטר 18 ס"מ
טארט ממולא בחביצה שיוצקים על שכבה דקה ומעודנת של בצק פריך וחמאתי או בצק עלים.
פחזניה בצורת טבעת מלאה בקרם מוסלין פרלינה (מחית פרלינה, חמאה וקרם פטיסייר). המאפה מעוטר בשקדים פרוסים או באבקת סוכר. קוטר 20 ס"מ