Le gâteau norvégien se compose de deux couches de génoise moelleuse à la vanille garnies de meringue cuite croustillante et d'amandes grillées fourrées de crème diplomate (crème chantilly enrichie de crème pâtissiere).
Basque Burnt Cheesecake
Un cheesecake riche, aéré et haut
Tarte au chou-fleur et aux champignons à la feta, crémeuse et délicieuse Diamètre : 28 cm