Couches de pâte feuilletée caramélisée fournies d''une crème pâtissière vanille. Le gateau est décoré d'un fondant ou de sucre glace.
Mini éclairs, tartelettes 30 unités
Choux fourrés à la crème pâtissière vanille et parsemés de sucre perlé 12 unités
Beignets espagnols allongés, frits et roulés dans du sucre et de la cannelle 14 unités
